Saumon Teriyaki Au Cookeo
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Saumon Teriyaki Au Cookeo

Le Saumon Teriyaki Au Cookeo est une recette alléchante, simple et rapide à réaliser . Vous allez adorer cette savoureuse recette de saumon d’inspiration asiatique avec une sauce teriyaki maison facile. Convient aux régimes sans gluten .

Cette recette incroyable ne nécessite aucune marinade préalable , et vous pouvez même utiliser des filets de saumon surgelés. Il va être difficile de trouver une recette plus facile qui soit absolument délicieuse et qui soit parfaitement cuite. C’est maintenant ma méthode préférée.

Non seulement LE SAUMON TERIYAKI AU COOKEO est tellement facile à préparer, mais le saumon est également un excellent choix si vous essayez d’ajouter plus de poisson à votre alimentation. Il est riche en protéines et riche en oméga 3, de sorte que vous obtenez une grande valeur nutritionnelle sans vous sentir trop rassasié.

Table des matières

Saumon Teriyaki Au Cookeo

INGRÉDIENTS

¼ tasse (59 ml) de sauce soya sans gluten Tamari

¼ tasse (59 ml) d’eau

1 cuillère à soupe de miel

1 jus de citron vert

1 cuillère à soupe d’huile de sésame

1 ½ cuillères à café de gingembre haché

1 ½ cuillères à café d’ ail haché

1 cuillère à café de graines de sésame

1 cuillère à café de fécule de maïs

1 cuillère à café de sriracha

12 onces (340 g) de saumon 2 filets coupés au centre

1 tasse (63 g) de pois mange-tout ou de pois mange-tout facultatif

Préparation

Mélangez les ingrédients de la sauce et versez dans votre Cookeo.

Placez les filets de saumon côté peau en une seule couche dans votre Cookeo.

Mettez le couvercle, et réglez sur pression pendant 1 minute.

Cuire sous pression jusqu’à cuisson complète, et retirer le saumon.

Activez la fonction dorer. Ajouter les petits pois au liquide restant et cuire environ 2 minutes jusqu’à ce qu’il ait épaissi.

Verser la sauce teriyaki et les petits pois sur le saumon et servir.

NUTRITION

Calories : 398 kcal | Glucides : 20 g | Protéines : 39 g | Matières grasses : 19 g | Lipides saturés : 3 g | Gras polyinsaturés : 8 g | Gras monoinsaturés : 7 g | Cholestérol : 94 mg | Sodium : 1753mg | Potassium : 1055mg | Fibre : 3 g | Sucre : 12g |Vitamine A : 621 UI | Vitamine C : 41mg | Calcium : 74 mg | Fer : 4 mg

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