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10 meilleurs aliments à manger le soir

Nous avons tous eu des envies nocturnes. Ces moments où vous resteriez allongé dans votre lit, mais votre esprit est tourné vers le réfrigérateur. Vous essayez de le combattre, mais vous découvrez que vous ne pouvez pas. De la nourriture – vous voulez de la nourriture – à mâcher, à boire et à avaler. Cela se passe généralement comme suit : après de nombreuses hésitations, vous vous leviez de votre lit et vous dirigiez vers la cuisine où vous restiez debout pendant des secondes, voire des minutes, à contempler beaucoup de choses.

Vous en avez entendu parler, vous l’avez également lu, le fameux « manger tard le soir n’est pas bon pour la santé ». Vous savez bien à quel point manger tard le soir peut vous stresser et vous faire prendre du poids. Mais vous voulez juste manger – et vous devez manger.

Mais que faut-il manger ? Quelles sont vos options les meilleures et les plus saines ?

Voici les 10 meilleurs aliments à manger le soir.

  1. La dinde

Si vous n’êtes pas végétarien, vous aimez probablement la dinde. Ce n’est pas seulement très savoureux et délicieux, mais c’est aussi très nutritif. La dinde contient beaucoup de protéines. Aussi peu que 28 grammes de dinde contiennent déjà huit grammes de protéines.

Il contient aussi une certaine quantité de vitamines et un composé nutritif appelé sélénium. Le sélénium est un puissant antioxydant qui joue un rôle important dans le bon fonctionnement de la glande thyroïde.

La dinde passe comme l’un des meilleurs aliments à manger le soir, car la protéine tryptophane, qu’elle contient en quantité considérable, est censée favoriser la fatigue et donc la somnolence.

  1. Poisson

Un autre excellent choix pour les non-végétariens est le poisson, en particulier les poissons gras comme le saumon, le thon et le maquereau. Ceux-ci sont considérés comme des choix sains parce qu’ils contiennent une quantité considérable de vitamine D. La vitamine D aide votre corps à réguler ses niveaux de calcium et est bonne pour vos reins, vos glandes parathyroïdes, votre peau, etc.

Les poissons gras contiennent également des acides gras oméga-3 . Les acides gras oméga-3 sont un groupe d’acides gras sains qui peuvent servir d’agents anti-inflammatoires et qui sont bons pour le cerveau. Il a été démontré que les acides gras oméga-3 sont capables d’augmenter la quantité de sérotonine produite par le système nerveux et, par conséquent, d’améliorer le sommeil. Cela signifie que les poissons ne vous empêcheraient pas de dormir ! Vous n’avez pas à vous rouler d’un côté à l’autre pour essayer de vous endormir après les avoir mangés.

Les poissons contiennent pareillement des huiles nutritives qui sont bonnes pour votre corps et votre peau.

  1. Bananes

Enfin, quelque chose pour les végétariens. Un fruit ! Non seulement les bananes ont bon goût, mais elles sont de plus riches en composés de potassium et de tryptophane, ce qui en fait l’un des meilleurs aliments à manger le soir.

Le tryptophane, comme indiqué précédemment, est une protéine essentielle qui joue un rôle dans la relaxation. Quelques bananes avant les repas peuvent améliorer la qualité de votre sommeil. De plus, ils contiennent des vitamines et sont riches en antioxydants. Ils contiennent pareillement des composés capables de faciliter les selles.

  1. Fromage et craquelins

Le fromage et les craquelins, les craquelins étant une source de glucides et le fromage une source de tryptophane, peuvent aider à équilibrer le taux de sucre dans l’organisme. Lorsque vous prenez du fromage et des craquelins ensemble, plus de tryptophane est mis à la disposition de votre cerveau. Le sucre contenu dans le fromage nourrit votre cerveau et le tryptophane aide à la production de mélatonine.

Cela signifie qu’il y aurait plus de production de sérotonine et de mélatonine dans votre système nerveux quand vous prenez du fromage et des craquelins ensemble. La sérotonine améliore la qualité du sommeil d’une personne.

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  1. Céréales

Les céréales sont d’excellentes sources de fibres. Ceux comme l’avoine contiennent également une quantité impressionnante de mélatonine, ce qui améliore le sommeil.

Avant de vous coucher, un bol chaud de céréales et peut-être même de grains entiers est un bon choix. Ils ne contiennent pas beaucoup de calories et ne vous empêcheraient probablement pas de dormir.

  1. Yaourt

Le yaourt a bon goût et les enfants et les adultes les adorent. Ils sont de plus une riche source de calcium. Le calcium est un minéral essentiel à l’organisme. Il est nécessaire à la croissance des os et des dents, et les muscles squelettiques, lisses et cardiaques en ont besoin pour que les contractions musculaires se produisent.

Votre corps a également besoin de calcium pour produire de la mélatonine à partir du tryptophane. Si les niveaux de calcium sont bas, il y aura une réduction du taux de production de mélatonine et donc un sommeil de mauvaise qualité. Le yaourt contient pareillement de la caséine. La caséine est censée réduire la faim tôt le matin.

Le yogourt non sucré est une excellente collation et l’un des meilleurs aliments à manger le soir.

  1. Oeufs

Les œufs sont d’excellentes sources de protéines et ne contiennent pas beaucoup de calories. Comme collation de fin de soirée, les œufs sont un excellent choix. Ils sont faciles à cuisiner et peuvent accompagner de nombreux types de collations.

Les œufs contiennent par ailleurs du tryptophane qui, comme vous devez déjà le savoir, peut améliorer la qualité de votre sommeil.

  1. Cerises acidulées

Les jus de cerises acidulées sont parfaits avec d’autres collations, comme les craquelins et le fromage. Les cerises acidulées ont des effets anti-inflammatoires. Même en petites quantités, les cerises acidulées contiennent de la mélatonine, l’hormone du sommeil. Ils contiennent également de la procyanidine B-2, censée maintenir stable le tryptophane, un acide aminé essentiel.

Les cerises acidulées sont aussi peu caloriques. Cela signifie qu’ils ne sont pas trop lourds et ne présentent pas de risque de dépôt de graisse, et ils ne vous empêcheraient pas de dormir.

  1. Miel

Le miel récolté sur les abeilles est nutritif et ne contient pas beaucoup de calories. Il est connu pour être capable d’augmenter la production de mélatonine dans l’organisme.

Il contient aussi des sucres sains, tels que le fructose et le glucose, et peut avoir un effet sain sur le taux de sucre de votre corps. Le miel est l’un des meilleurs aliments à manger tard le soir.

De plus, le pop-corn contient des polyphénols. Les polyphénols sont des antioxydants censés améliorer la circulation et, en général, la santé.

  1. Frites de patates douces au four

Les frites sont incroyables. Ils ont si bon goût. Vous aimez les frites ? Ensuite, les frites de patates douces cuites au four sont un excellent choix que vous voudrez peut-être envisager.

Comme collation de fin de soirée, vous pouvez très bien faire cuire des patates douces au lieu de les faire frire. Ils sont plus faciles à préparer une fois cuits et contiennent moins de matières grasses. Les patates douces contiennent une bonne quantité de fibres et de vitamines. Ils contiennent également de grandes quantités de protéines.

Dernières pensées

La prochaine fois que vous aurez envie d’un repas de fin de soirée, sachez que tous les repas ne sont pas bons lorsqu’ils sont consommés le soir. Certains sont à peu près corrects, et d’autres pourraient contribuer à une prise de poids excessive, à des maladies cardiaques, à des troubles digestifs et à d’autres problèmes de santé.

Vous êtes-vous déjà réveillé avec des poches sous les yeux enflées, des nausées ou des malaises après un repas tard le soir ? Ensuite, il est possible que le repas n’ait pas été un bon choix.

Lorsque vous choisissez les meilleurs repas et collations à manger le soir, vous devez choisir des repas faibles en calories (pas plus de 200 calories) et riches en protéines. Des protéines comme le tryptophane améliorent la qualité du sommeil. Certains de ces aliments comprennent les œufs, la dinde, le fromage, les bananes, le yaourt, les jus, etc.

N’oubliez pas que manger sainement est un excellent moyen de rester en bonne santé.

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