Besoin d’une idée de repas céto, les enfants seront également ravis de manger ?
C’est quelque chose avec lequel je me bats, et je vais tout essayer pour éviter de faire deux dîners séparés. Cette recette de nugget de poulet à la poêle délicieuse et facile utilise du poulet haché pour faire des boulettes de viande croustillantes que vous pouvez tremper comme des pépites de poulet! C’est à peu près une idée géniale que je suis heureux d’annoncer que les enfants ont approuvés.
Mes enfants ont adoré ce repas et je me ferai un plaisir de l’adapter à la rotation des repas de ma famille.
Faites ces boulettes de viande de poulet hachées approuvées par les enfants qui sont délicieuses et similaires aux nugget !
Table of Contents
Nugget De Poulet Céto
INGRÉDIENTS
Pour les boulettes de viande ::
500g de poulet haché ou de dinde hachée
1/2 tasse de farine d’amande
1 oeuf
1/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/4 cuillère à café de paprika
1/4 cuillère à café de flocons de persil
Pour le revêtement:
1/2 tasse de farine d’amande
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
1/4 cuillère à café de paprika
1/4 cuillère à café de sel
Pour la friture:
1 oeuf
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation
1-Mélanger tous les ingrédients des boulettes de viande ensemble. Il est utile d’utiliser un presse-purée.
2-Dans un autre bol, mélanger le revêtement ensemble.
3-Chauffer l’huile dans une poêle sur la cuisinière à feu moyen.
4-Graissez d’abord les mains avec de l’huile, puis roulez la viande hachée en boulettes de viande.
5-Tremper chaque boule dans l’oeuf battu, puis rouler à travers le revêtement.
6-Placer les boulettes de viande dans la poêle. Faire frire environ 3 minutes de chaque côté ,J’ai appuyé un peu sur les miennes pour qu’elles ressemblent plus à des nugget.
7-Une fois cela fait, refroidir légèrement sur une assiette recouverte d’une serviette en papier.
8-Servir avec votre sauce à trempette céto préférée.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Rendement: 20 boulettes de viande, Portion: 5 boulettes de viande
Quantité par portion: Calories: 737, Glucides totaux: 13g, Fibres: 6g, Glucides nets: 7g, Lipides totaux: 58g, Protéines: 46g
Ces boulettes de viande croustillantes poêlées sont parfaites!
Il n’y a rien à ne pas aimer dans cette idée. Le processus consiste simplement à mélanger votre poulet haché avec de la farine d’amande, des œufs et des assaisonnements. Rouler ensuite en petites boulettes de viande, tremper dans l’oeuf, enrober du mélange de farine d’amande et faire revenir.
Préparez-vous à mordre dans des boulettes de viande croustillantes et délicieuses qui ressemblent à de délicieuses pépites de poulet!