Les meilleurs brownies keto avec l’ingrédient secret qui les rend riches et crémeux!!

Ces brownies keto tromperont même les plus difficiles des mangeurs de votre famille.

Nous aimons partager de délicieux desserts céto, et celui-ci est tellement bon! J’ai littéralement été dans la cuisine pendantdes jours à essayer de trouver le brownie parfait à faible teneur en glucides pour nous tous les mangeurs de Keto. Nous n’avons pas besoin de nous contenter d’un brownie plat au goût de rien, n’est-ce pas? Eh bien, j’ai finalement créé ce brownie que tout le monde a demandé.

Ce brownie frappe toutes les notes de l’épaisseur au chocolat riche et crémeux. Plus important encore, là où j’ai trouvé beaucoup de brownies manquants, le crémeux! Après de nombreuses tentatives, et beaucoup posaient un problème de texture, j’ai trouvé la recette parfaite.

La clé du crémeux est le seul et unique AVOCADO!

Oui, l’avocat trop mûr sur le comptoir est l’ingrédient magique parfait pour cette recette de brownie. Enfin, un brownie qui a le goût d’un brownie riche en glucides mais sans tous les déchets.

BROWNIES KETO

INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse de beurre
• 1/3 tasse de pépites de chocolat mi-sucré sans sucre ajouté
• 1 avocat trop gros moyen / gros
• 2 oeufs
• 1/2 tasse de confiserie Swerve
• 1/2 tasse de poudre de cacao
• 3/4 tasse de farine d’amande
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de vanille
• 1/2 tasse de pépites de chocolat noir sans sucre ajouté

DIRECTIONS

1-Préchauffez le four à 180 degrés. Tapisser un plat de cuisson 8×8 de papier parchemin pour un nettoyage facile.

2-Dans un grand bol à mélanger, ajouter le beurre et 1/3 tasse de pépites de chocolat mi-sucré. Faire fondre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes. Cela a pris un total de 45 secondes. Remuer le beurre et les pépites de chocolat pour obtenir une texture fondue lisse.

3-Ajouter confiserie Swerve et la poudre de cacao, puis mélanger avec le mélange à main. Ajoutez maintenant l’avocat, les œufs et la vanille. Mélanger pendant 1 minute pour vous assurer qu’il n’y a pas de morceaux d’avocat.

4-Ajouter lentement la farine d’amande et le bicarbonate de soude.

5-Après que tout soit mélangé, incorporer des pépites de chocolat noir.

6-Verser dans le plat allant au four tapissé de papier sulfurisé et étaler uniformément. Cuire au four de 25 à 30 minutes. Laisser refroidir avant de servir. Prendre plaisir!