Poulet Tikka Masala Au Cookeo

Poulet Tikka Masala Au Cookeo

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Le poulet Tikka Masala au cookeo est crémeux, savoureux et le poulet est incroyablement tendre. Il se prépare facilement dans l’autocuiseur avec le riz en même temps. vos recettes de dîner cookeo préférées sont ici, car elles sont faciles à préparer et parfaites en semaine.

Ce poulet Tikka Masala au cookeo est le moyen le plus simple de préparer votre plat indien préféré à la maison.

Poulet Tikka Masala Au Cookeo

Ingrédients

1 kg sans peau : poitrines de poulet désossées coupées en cubes de 2 pouces

120 ml de yogourt grec nature entier

2 cuillères à soupe d’huile de canola

1 gros oignon (coupé en dés)

1 cuillère à soupe d’ail (émincé)

1 cuillère à soupe de gingembre fraîchement râpé

2 cuillères à soupe de concentré de tomate

800 g de tomates en dés

180 ml de bouillon de poulet

250 ml de crème épaisse

Épices:

1 cuillère à café d’ail en poudre

1 cuillère à café de poudre d’oignon

1 cuillère à café de curcuma moulu

2 cuillères à café de garam masala

2 cuillères à café de poudre de curry rouge

1 cuillère à café de coriandre moulue

1 cuillère à café de cumin moulu

2 cuillères à café de paprika

1 cuillère à soupe de sel casher

Riz:

370 g de riz basmati blanc

450 ml d’eau

2 cuillères à soupe de beurre non salé

¼ cuillère à café de sel casher

 Garnir:

Coriandre fraîche (hachée)

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