Poulet Tandoori au Cookeo

Poulet Tandoori au Cookeo

Un plat indien, facile et aussi bon ! Le mot tandoori vient du nom du four en pierre « Tandoor » mais on peut le cuir dans le cookeo. Le poulet est relevé grâce aux épices Tandoori Masala, c’est un mélange d’épices indiennes qu’on trouve simplement dans le commerce, composé entre autre de : coriandre, fenugrec, sel, cannelle, cumin, poivre, oignon, gingembre, girofle, ail, laurier, muscade, céleri, huile de citron, acide citrique…

Pour avoir un poulet bien savoureux, l’idéal et de le mariner toute une nuit et le cuir le lendemain, sinon le laisser au moins une heure au frais si vous le préparer pour le même jour.

Voilà une recette de cuisine indienne de poulet tandoori traditionnel très facile à réaliser, il vous donnera l’occasion de faire voyager vos invités lors d’une soirée sur le thème de l’Inde aux notes et saveurs épicées.

Si vous aimez les saveurs indiennes ? Mettez du soleil dans votre assiette avec ce plat qui régalera toute la famille ! Une bonne recette réalisée avec votre multicuiseur intelligent de Moulinex. Venez découvrir cette bonne recette au poulet Cookeo façon tandoori.

Je vous laisse découvrir cette magnifique recette et J’attends avec impatience vos commentaires sous cet article pour me donner vos impressions et vos avis aussi

Poulet Tandoori au Cookeo

INGRÉDIENTS

4 blancs de poulet

25 cl de crème fraîche légère

1 oignon

1 c. À café d’épice Tandoori

Sel

Poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1 : premièrement pelez et émincez l’oignon. Coupez les blancs de poulet en cubes.

ÉTAPE 2 Puis dans la cuve de votre Cookeo, mettez l’huile d’olive, l’oignon, le poulet et faites dorer pendant 2 min

ÉTAPE 3 Ensuite ajoutez les épices Tandoori, la crème, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression endant 6 min

ÉTAPE 4 :A la fin rectifiez l’assaisonnement et servez aussitôt

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