KETO POULET ALFREDO CASSEROLE

Les casseroles sont-elles un aliment de base dans votre ménage aussi?

Les casseroles peuvent être si faciles mais si délicieuses. avec du poulet râpé et de la sauce alfredo de Lina, cette assiette estdéjà alléchante, mais quand vous ajoutez du fromage et des légumes au mélange… c’est un délice! C’est un énorme repas réconfortant avec votre femille et vos enfants aussi!

Conseils:

• Il s’agit d’une simple casserole à préparer à l’avance et à congeler pendant une nuit de semaine bien remplie.
• Vous n’êtes pas fan d’épinards? Aucune problème! Ajoutez simplement votre légume préféré au plat – car le brocoli est une énorme en alternative.

• Vous pouvez utiliser un poulet rôti pour réduire votre temps de moitié. Je fais toujours un Crock-Pot plein de poulet au début de la semaine, puis je l’utilise tout au long de la semaine pour faire des repas variés. C’est vraiment un gros gain de temps les soirs de semaine occupés! Une autre option consiste à faire bouillir votre poulet comme Marley lors de la préparation de cette étonnante casserole.

KETO POULET ALFREDO CASSEROLE

rendement: 8 PORTIONS

temps de préparation: 15 MINUTES

temps de cuisson: 35 MINUTES

temps total: 50 MINUTES

Casserole réconfortante avec sauce alfredo crémeuse, épinards et poulet copieux. Vous ne devineriez jamais que c’est faible en glucides!

INGRÉDIENTS

• 3 tasses de poulet cuit râpé
• 2 tasses d’épinards
• 1 sachet de chou-fleur surgelé
• 1 cuillère à café de basilic
• 1/2 tasse d’oignon haché
• 1 oeuf
• 2 tasses de fromage mozzarella râpé
• 1 tasse de cheddar râpé

Sauce Alfredo de Lina:

• 2 cuillères à soupe de beurre
• 2 cuillères à soupe de fromage à la crème
• 1 tasse de crème épaisse
• 1 tasse de parmesan
• 3 gousses d’ail
• pincée de sel
• une pincée de poivre
• Une pincée de muscade

DIRECTIONS

1-Préchauffer le four à 180 celsius et graisser un moule de 9 « x13 » avec du beurre ou de l’huile d’olive pour éviter qu’il ne colle.

2-Pour préparer la sauce alfredo keto :

• Faire fondre le beurre et le fromage à la crème dans une casserole moyenne ou une poêle sur la cuisinière à feu moyen.
• Après ajouter l’ail et cuire jusqu’à ce qu’il soit parfumé, deux minutes.
• Ajouter la crème épaisse et incorporer le parmesan petit à petit, en remuant jusqu’à incorporation.
• Laisser fondre et épaissir pendant six minutes.
• Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la muscade. Mettre de côté.

3-Dans un grand bol, mélanger le poulet cuit râpé, les épinards, le chou-fleur en tranches, le basilic, l’oignon, l’œuf et le fromage cheddar.

4-Versez le mélange de poulet râpé dans un moule 9×13 graissé.

5-Verser la sauce alfredo sur le mélange de poulet et garnir de fromage mozzarella.

6-Cuire au four pendant trente-cinq minutes ou jusqu’à ce que le fromage bouillonne. Servez et dégustez!

INFORMATION NUTRITIONNELLE

Rendement: 8, Taille de portion: 1

Quantité par portion: Calories: 443, Glucides totaux: 8g, Fibres: 1g, Glucides nets: 7g, Lipides totaux: 25g, Protéines: 46g