Brownies Keto Au Avocat

Brownies Keto À l’Avocat

Votre indulgence préférée n’a pas à être un aliment de triche. Les brownies keto en sont un l’exemple parfait.

Bien que les recettes traditionnelles soient riches en farine et en sucre, cela ne signifie pas que ces ingrédients malsains sont nécessaires. En fait, il suffit de quelques échanges simples pour faire des brownies satisfaisants, bons pour le céto et sains.

Avec cette recette, nous allons vous montrer comment faire des brownies keto avec des ingrédients simples – sans fioritures, gadgets sophistiqués ou farine à faible teneur en glucide nécessaire.

Qu’est-ce qui rend ces brownies sains et compatibles avec le céto?

Nous supposons souvent que toute nourriture malsaine sera plus savoureuse que son alternative plus saine. En réalité, ce qui rend quelque chose de délicieux, c’est la bonne combinaison et la bonne préparation d’ingrédients, qu’ils soient sains ou non.

Brownies Keto

Un bon exemple de ceci est notre recette de brownie à l’avocat et céto. Non seulement il ne contient pas les additifs courants riches en glucides, mais il repose sur des ingrédients sains à faible teneur en glucides pour améliorer la saveur et la texture des brownies (c’est-à-dire l’avocat, les œufs, le beurre de noix, la poudre de cacao et le beurre).

Cette combinaison d’ingrédients nous offre tous les aspects que nous attendons d’un brownie fondant et satisfaisant sans en faire un aliment de triche.

Brownies Keto À l’Avocat

Les ingrédients

2 gros œufs

1 avocat moyen

4 cuillères à soupe de beurre fondu

4 cuillères à soupe de beurre d’amande

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/4 cuillère à café de sel

1/2 tasse de mélange érythritol / stévia

1/3 tasse de poudre de cacao

1 cuillère à café d’extrait de vanille

Brownies Avocat

La préparation

Préchauffer le four à 170 C°. Préparez les ingrédients au besoin.

Tapisser un moule à pain de papier a cuisson et réserver.

Dans un robot culinaire, mélangez tous les ingrédients.

Brownies

Mélangez jusqu’à consistance lisse, pendant environ 30 à 45 secondes au total. Essayez de ne pas trop mélanger, car le produit final deviendra pâteux si vous le faites.

Transférer la pâte dans le moule à pain et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que les bords commencent à se séparer du côté.

Retirer du four et laisser refroidir 10 à 15 minutes. Trancher en carrés et conserver les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine.

Remarques

Donne un total de 8 portions de brownies à l’avocat Keto. Chaque portion contient 177 calories, 15,3 g de matières grasses, 2,7 g de glucides nets et 4,5 g de protéines.

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