Le jeûne intermittent est honnêtement un joyau caché étant donné que la majorité de la population n’a aucune idée de ce que c’est (encore). Je crée du contenu autour du jeûne intermittent depuis 2012 sur YouTube avec l’une des vidéos les plus populaires approchant le million de vues. Disons simplement que je ne suis pas seulement un praticien du SI mais aussi un défenseur !
J’ai d’abord commencé à jeûner en cherchant des moyens rapides et efficaces de perdre du poids. Vous ne croiriez pas certaines des choses stupides que j’ai essayées avant d’intégrer une routine de jeûne. Inutile de dire qu’ils n’ont pas fonctionné et m’ont fait perdre du temps et de l’argent.
J’ai posté plusieurs photos du processus sur ma page Instagram. J’ai un post de ma photo de transformation de perte de poids de 2014, qui présentait les résultats de mon jeûne en 2012. [1]À l’époque, je jeûnais tous les jours (au moins 16 heures, parfois jusqu’à 24 heures) pendant un an d’affilée tout en m’entraînant au moins six jours par semaine et j’obtenais d’excellents résultats.
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Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?
Le jeûne intermittent est également connu sous le nom d’alimentation limitée dans le temps. Cela implique des périodes prolongées de non-consommation de nourriture ou de calories d’ailleurs. Il y a beaucoup de débats autour du sujet de ce qui constitue un vrai jeûne, beaucoup se demandent s’ils peuvent consommer certains aliments ou boissons sans rompre le jeûne.
Pour être clair, lorsque je pratiquais pour la première fois le jeûne intermittent tous les jours pendant un an, je ne consommais rien d’autre que de l’eau, des BCAA non aromatisés (acides aminés à chaîne ramifiée) et du café noir pendant les périodes de jeûne.
Un jeûne minimum est considéré comme étant de 14 heures. Cependant, j’aime mettre la barre un peu plus haut avec un jeûne minimum de 16 heures et une fenêtre de repas de 8 heures. Une question fréquemment posée est de savoir si le temps de sommeil compte ou non comme temps de jeûne, et la réponse est oui, bien sûr ! Techniquement parlant, si vous dormez pendant sept heures, votre temps de jeûne restant n’est que de neuf heures sur la base du minimum de 16 heures.
Comment faire le jeûne intermittent
Comme brièvement expliqué ci-dessus, la meilleure approche du jeûne est de jeûner pendant au moins 16 heures, y compris le temps de sommeil, et de consommer de la nourriture dans un délai de 8 heures. Bien sûr, vous pourriez être plus agressif et rapide pendant 18 heures, 20 heures et même jusqu’à et plus de 24 heures dans certains cas (bien que, personnellement, je n’ai jamais dépassé 24 heures). La difficulté à jeûner pendant 20 heures est que vous ne vous laisserez qu’une fenêtre de 4 heures pour manger, et selon vos buts/objectifs et vos besoins caloriques, il peut être difficile de consommer toutes les calories et nutriments nécessaires en 4 heures. la fenêtre.
Personnellement, chaque fois que je jeûnais pendant plus de 20 heures, je trouvais difficile de manger suffisamment de nourriture tout en laissant du temps pour la digestion, et dans la plupart des cas, je finissais par consommer tout mon apport calorique en un seul repas massif, ce qui prendrait environ une heure. manger.
Si vous débutez dans le jeûne intermittent, je vous suggère de commencer par un jeûne de 14 heures et une fenêtre d’alimentation de 10 heures, puis après quelques jours (ou une semaine), passez à un jeûne de 16 heures puis de 18 heures. Le point idéal pour beaucoup est le jeûne de 18 heures.
Vous pouvez également obtenir un rapport ADN de 23andme et le soumettre à l’outil d’analyse du génome du Dr Rhonda Patrick, et il vous fera des suggestions pour votre période de jeûne idéale. Mon rapport ADN a révélé que génétiquement, je bénéficie d’un jeûne quotidien de plus de 16 heures, parmi de nombreuses autres informations ingénieuses.
Il est important de noter que l’eau est votre meilleure amie pendant le jeûne ! Si vous ne consommez pas une quantité suffisante d’eau, vous ne jeûnez pas correctement. Vous ne voulez pas jeûner de nourriture et vous déshydrater. Cela peut effectivement être dommageable dans certains cas. Bien sûr, de nombreuses personnes dans le monde jeûnent pour des raisons personnelles ou religieuses, et en toute honnêteté, je n’ai jamais été un partisan de cette approche, bien que certains soutiennent qu’elle présente des avantages, spirituellement/religieusement parlant.
Comment rompre le jeûne pendant le jeûne intermittent
La façon dont vous rompez le jeûne dépend de vos objectifs. Cependant, la plupart du temps, les gens jeûnent pour perdre du poids, donc les instructions suivantes se concentreront sur cela.
Quand je jeûnais pour perdre du poids , j’avais une routine très stricte qui s’est avérée très efficace. Il est important de faire de l’exercice à jeun afin que votre corps n’utilise pas l’énergie facilement disponible (calories) provenant des aliments que vous avez consommés, mais recherche plutôt l’énergie des dépôts de graisse stockés dans le corps.
C’est assez simple en fait – si vous n’avez pas consommé de nourriture, votre corps aura besoin de puiser de l’énergie dans les graisses pour effectuer un exercice. Ma routine impliquait spécifiquement un échauffement cardio de 15 minutes à un rythme modéré, menant à une levée de poids de style musculation (répétition élevée), suivi d’un cardio de récupération de 10 minutes à un rythme modéré. Gardez à l’esprit que la levée de poids lourds n’est pas recommandée avec le jeûne intermittent, c’est pourquoi je me suis particulièrement concentré sur la musculation à répétition élevée (poids inférieur).
Une fois que vous avez terminé une séance d’entraînement pendant le jeûne, il est temps de réfléchir à la nourriture que vous consommerez pour rompre le jeûne. J’ai toujours été partisan d’ une alimentation saine tout en rompant le jeûne, ce qui signifie pas de restauration rapide ni de sucre. Vous ne voulez pas relâcher tout votre travail acharné du jeûne et de l’exercice en consommant de la malbouffe.
Quand je déjeunais après 16, 18 ou 20 heures, j’avais des salades prêtes, des viandes maigres, comme du poulet ou du steak, et du poisson. J’ai gardé l’apport en glucides raisonnable avec du riz brun ou des légumes comme le brocoli, le chou-fleur et les choux de Bruxelles.
La plupart du temps, lorsque vous rompez le jeûne avec les repas, vous voudrez planifier à l’avance afin de pouvoir allouer suffisamment de temps pour manger le premier repas, puis le digérer avant de commencer un deuxième repas. Si vous prévoyez de manger toutes les calories au cours d’un seul repas, gardez à l’esprit que c’est un peu difficile et peut être trop éprouvant pour votre système digestif. Je suggère de travailler jusqu’à un jeûne plus long (20 heures) avec un seul repas, cependant, en commençant par deux ou trois repas dans votre fenêtre de repas.
L’erreur courante que les gens commettent lorsqu’ils rompent le jeûne est de se gaver de nourriture, ce qui devient en fait contre-productif et peut entraîner des ballonnements et de l’inconfort. Je vous exhorte à prendre votre temps et à vous détendre lentement dans vos premier et deuxième repas pour vous assurer que votre corps absorbe les nutriments de la nourriture et se maintient pour votre prochain jour de jeûne.
Considérez le jeûne intermittent comme un château de cartes en ce sens que si vous vous gavez de malbouffe de manière incorrecte, cela peut entraîner des problèmes digestifs prolongés pouvant durer des heures, des jours ou plus. Traitez votre corps comme un temple, et le jeûne hydrique est la façon dont vous nettoyez et entretenez ce temple. Lorsque vous rompez un jeûne, pensez à tout votre travail acharné tout au long de la journée et ne le gâchez pas avec une mauvaise alimentation ou de mauvaises habitudes alimentaires . Concentrez-vous sur le plan, l’objectif et les résultats futurs que vous obtiendrez !
Conclusion
Le jeûne intermittent est l’un des moyens les plus puissants et les plus efficaces pour perdre du poids, se désintoxiquer et réguler votre corps. Un point important à retenir est de consommer suffisamment d’eau pendant votre jeûne, pensez à huit à dix verres d’eau de 16 onces par jour, et si vous avez faim, buvez de l’eau.
Recherchez les BCAA non aromatisés (acides aminés à chaîne ramifiée) car ils sont bénéfiques et garantiront que vos muscles sont soutenus et récupèrent bien après l’exercice. Les BCAA sont essentiels , ce qui signifie qu’ils ne peuvent pas être produits par votre corps et doivent être obtenus à partir de la nourriture, ce qui est difficile lorsque vous jeûnez et ne mangez pas. Il a été démontré que les suppléments de BCAA renforcent les muscles, diminuent la fatigue musculaire et soulagent les douleurs musculaires.
Un dernier point à retenir est de planifier et d’exécuter religieusement. Cela signifie que vous devez être concentré et dévoué à vos objectifs et que vous ne renoncerez pas, ce qui peut être difficile lorsque vous avez faim lors d’une fête ou d’un buffet avec tout le monde autour de vous en train de manger pendant que vous buvez de l’eau plate. Croyez-moi, je suis allé à de nombreuses réunions sociales avec des tonnes de nourriture et de boissons pendant le jeûne, et le jeu mental est probablement l’aspect le plus important du maintien de votre état de jeûne.
Comme toujours, je vous encourage à me contacter sur les réseaux sociaux pour partager vos progrès et vos résultats avec le jeûne intermittent, et je vous souhaite le meilleur dans vos efforts de jeûne !
Très bien expliqué, merci beaucoup. Je connais le jeûne pour l’avoir fait 2 ou 3 fois en 2020.Cette fois je me » lance » pour en faire un mode de vie pour vivre mieux et pour perdre du poids…
J’ai toujours un peu peur lorsque j’arrête mon jeûne.
Merci beaucoup à nouveau pour vos conseils.